꼬막손의 정보상자

집에서 직접 요리를 해서 식사를 하시는 분이라면 빠지지 않고 냉장고에 있는 식재료가 있는데요. 바로 계란입니다. 삶거나 프라이를 해서 간식으로 먹어도 되고 다른 음식에 곁들이는 부재료가 될 수도 있는데요. 반찬이 없을 때 계란말이 하나면 온가족이 좋아하는 반찬이 되기도 합니다. 하지만 이런 계란을 잘못 보관하거나 유통기한이 지난 계란을 섭취해서 식중독에 걸리는 경우도 발생합니다. 계란 소비량이 많고 회전율이 빨라서 금방 계란을 드시는 분이라면 별 문제가 없겠지만 사놓고 자주 먹지 않는 분이라면 계란 보관에 문제가 생길수도 있는데요. 오늘 포스팅에서는 식중독 위험없이 안전하게 계란을 섭취하기 위한 달걀 유통기한과 계란 보관법에 대해 알려드릴까합니다. 달걀 유통기한 달걀의 유통기한은 보관 온도와 방법에 따라 달라지는데요. 일반적으로 실온(25~30℃)에서는 7일, 냉장 보관(0~10℃)시에는 35일 정도가 유통기한이 됩니다. 세척을 한 후 냉장보관하는 경우에는 45일까지 보관이 가능합니다. 달걀의 유통기한은 껍질 겉면에 인쇄되어 있으며 대부분의 경우 생산일로부터 28일 이내입니다. 현재는 유통기한과 소비기한을 같이 표시하고 있으며 소비기한은 유통기한이 경과한 후 25일 정도입니다. 그래서 세척란의 경우 냉장보관 기준으로 45일이 유통기한, 70일이 소비기한이 되는 것입니다. 단, 달걀을 보관할 때는 온도와 습도를 적절하게 조절해야 하며 살모넬라균 등의 식중독이 있을 수 있으므로 달걀 껍질을 세척해서 보관하는 것이 좋습니다. 계란 보관법 소비기한까지 계란을 상하지 않게 하고 신선하고 오래 보관하는 방법은 아래와 같습니다. 달걀을 상온에서 보관하면 유통기한이 7일밖에 되지 않습니다. 오래 보관하시려면 가급적 달걀을 세척해서 다른 식재료와 닫지 않게 전용 보관함에 넣어 냉장보관 하시기 바랍니다. 이때 전용 계란 보관함에 달걀을 넣어야 온도와 습도가 일정하게 유지되는 데 도움을 줄 수 있습니다. 달꺌 여러개를 깨어서 합쳐놓을 경우 반드시 바로 조리하거나 상하지 않게 냉장

한동안 코로나 때문에 해외여행이 뜸했다가 요즘 들어 다시 해외여행을 떠나시는 분이 많이 있는데요. 휴양지에서 즐거운 휴가를 보내는 상상을 하시며 여행 준비를 하실 것 같네요. 이렇게 즐거운 마음으로 여행준비를 해서 여행을 잘 다녀오셨으면 좋겠습니다. 하지만 해외여행을 갔을 때 몸 건강히 잘 놀다가 왔으면 좋겠지만 생각지 못했던 물갈이, 풍토병, 급체, 감기몸살 등에 걸릴 수가 있습니다. 해외여행을 가서 몸이 아프면 불편한 경우가 많은데요. 우선 진료체계도 한국과 다를 뿐더러 말이 잘 통하지 않을 경우 증상을 설명하고 처방을 받기가 어려울때가 많습니다. 만약 의료 후진국으로 여행을 가게되면 적절한 의료서비스를 받을 수 있을지도 의문이고요. 그래서 해외여행 시 만약의 경우를 대비해 상비약을 구비해 가야하는데요. 오늘 포스팅은 해외여행 시 챙겨가면 좋을 상비약 리스트를 알려드리겠습니다. 1. 해열진통제 바쁜 여행 일정 중에는 갑작스러운 두통이나 근육통이 발생하거나 감기 바이러스로 인한 발열이 발생할 수 있습니다. 이럴때 진통제나 해열제를 사용하는데요. 일반적인 진통제는 모두 해열 작용을 합니다. 이런 진통제는 특정 부위에만 작용하지 않고 몸 전체에 작용하기 때문에 몸에 통증이 있거나 열이 있을 때는 한가지 해열진통제로 해결할 수 있습니다. 다만, 한 가지 성분이 잘 듣지 않을 수 있기 때문에  아세트아미노펜계열 진통제와 비스테로이드항염증제를 각각 챙겨가는것이 좋습니다. 2. 상처 연고와 밴드, 소독약 여행을 하게 되면 매번 새로운 장소에 마주치게 됩니다. 이렇게 익숙하지 않은 환경에 자주 노출되면 우리는 당황하기 쉬운데요. 이럴때 어디에 부딪히거나 긁혀서 상처가 나기 쉽습니다. 특히 더운 지방에서 물놀이 도중에 상처가 나게 되면 감염의 위험이 더 높은데요. 이런 경우 빠른 응급처치가 필요합니다. 상처가 발생하면 먼저 소독약으로 깨끗하게 환부를 소독 후에 상처연고를 바르거나 습윤밴드로 상처부위를 보호해 주는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 상처가 빨리 아물고 감염을 예

제가 어릴적에는 가정마다 집에서 보리차를 끓여 마시는 모습을 흔히 볼 수 가 있었는데요. 먹고 남은 오렌지 주스 유리병에 보리차를 담아 냉장고에 넣어 두는 가정을 흔하게 볼 수 있었습니다. 하지만 정수기를 사용하거나 생수를 사서 마시는 가정이 늘어가면서 보리차를 끓여 마시는 일은 번거로운 일이 되어버린것 같습니다. 그래도 가끔씩은 구수한 보리차가 생각이 날 때면 끓여 먹기도 하는데요. 오늘 포스팅은 이런 보리차의 효능과 보리차 끓이는 법에 대해 알려드릴까합니다. 보리차 효능 포털에 보리차 효능에 대해 검색하여 보시면 아주 다양한 효과를 확인하실 수 있는데요. 저도 모르는 효능을 많이 발견해서 놀라기도 했습니다. 간단히 보리차의 효능을 언급하면 아래와 같습니다. 수분을 보충한다 진정효과가 있어 불면증과 불안을 개선한다 혈액순환을 개선한다 해열작용을 한다 변비 개선에 효과가 있다 장염을 완화한다 위장장애를 개선한다 당뇨 예방에 도움을 줄 수 있다 항암 작용을 한다 보리차에는 이렇게 다양한 효능이 있는데요. 더불어 건조한 날에 집안에서 보리차를 끓이면 낮은 습도를 높여 주는 효과까지 누릴 수 가 있습니다. 보리차 끓이는 법 보리차는 티포트에 끓이게 되면 좀 더 편하게 끓일 수 있는데요. 하지만 끓일 수 있는 물의 양이 적고 오래 팔팔 끓이기에는 다소 부족한 면이 있어 저는 주전자를 주로 사용하고는 합니다. 그래서 주전자를 이용해서 보리차 끓이는 법을 설명드리겠습니다. 적당한 용량의 주전자에 물을 넣어 주세요. 물이 끓을 때 티백을 넣게 되면 순간적으로 물이 넘칠 수 있으니 물이 넘치지 않을 만큼만 적당히 넣어 주시기 바랍니다. 그리고 주전자 뚜껑을 닫고 물이 끓을 때까지 기다려주시면 됩니다. 물이 끓을 때 "뿌"소리가 나는 주전자를 구매하시면 좀 더 편하게 물이 끓을때까지 기다릴 수 있습니다. 물이 팔팔 끓으면 개인 취향에 따라 구매한 보리차 티백을 꺼내서 주전자에 넣어주세요. 상표마다 조금씩 다르기는 하나 일반적으로 물 2L당 티백을 하나 정도

어싱(earthing)이란 '지구와 맞닿는다'는 뜻으로 지구 표면에 존재하는 에너지에 우리 몸을 연결하는 것을 말합니다. 특수한 장치를 이용해 지구의 전기적 에너지에 접속할 수도 있지만 가장 간편하게 어싱을 체험해 볼 수 있는 것이 바로 맨발걷기입니다. 요즘은 어디든지 흙이 있는 곳이라면 맨발걷기를 하는 광경을 흔히 보고는 합니다. 맨발 걷기를 통해 다양한 효능을 체험한 분들이 많기 때문일 것입니다. 그래서 오늘 포스팅은 맨발걷기의 효능과 부작용에 대해서 정리해 보는 시간을 가져볼까합니다. 맨발걷기 효능 1. 혈액순환을 촉진하고 심혈관 질환을 예방한다 맨발걷기를 하면 일반 걷기에 비해서 종아리 근육이 발달하게 됩니다. 종아리 근육은 심장으로 혈액을 보내는데 큰 역할을 하는데요. 종아리 근육이 발달하면서 혈액순환이 좋아지는 이유가 여기에 있습니다. 더불어 혈관건강도 좋아져서 심혈관 질환을 예방하는 효과까지 생긴다고 합니다. 2. 스트레스를 완화한다 반복되는 현대의 일상, 과중한 업무, 소음, 매연, 전자파 등에 노출되는 우리의 몸은 자연에 노출되는 것만으로 이런 스트레스들이 해소되는 효과가 있습니다. 그래서 숲을 걷고 강과 바다에서 물놀이를 하면 자연스럽게 스트레스가 해소되는 것입니다. 특히 산림욕을 즐기거나 바닷가 모래위에서 맨발 걷기를 하면 스트레스가 더욱 효과적으로 가라앉는 것을 느낄 수 있습니다. 3. 혈압이 안정된다 고혈압 환자들이 맨발걷기를 할 경우 혈압 안정화의 효과를 보았다는 사례가 많습니다. 신발을 벗고 맨발로 땅을 밝으며 걸을 때가 혈압을 낮추어 주는 효과가 휠씬 크다고 전해지고 있습니다. 4. 근육량이 증가한다 신발을 신고 걷는 것보다 맨발로 걷게 되면 걷는 동작에 더 다양한 근육이 개입하고 자극을 받으며 근육량 증가에도 효과가 더 뛰어나다고 합니다. 실제로 맨발로 걸어보면 신체의 균형을 잡기 위해 온몸의 근육에 힘이 들어가는 느낌을 강하게 느낄 수가 있습니다. 5. 체온이 상승한다 맨발걷기를 했을 때 신체의 체온상승 효과가 더

허리디스크와 무릎관절염을 치료하는 유일한 운동이 바로 걷기라고 하는데요. 또한 걷기는 언제 어디서나 장소에 구애받지 않고 장비 여부도 상관없이 할 수 있으며 개인의 몸상태에 따라 쉽게 강도를 조절할 수 있는 좋은 운동입니다. 지난 포스팅에서 걷기 운동의 효과를 따로 다룰 만큼 걷기는 신체에 다양한 긍정적 효과를 주는 탁월한 운동입니다. 하지만 이렇게 좋은 운동이라도 올바른 자세로 걷지 않는다면 그 효과가 반감되거나 오히려 몸에 나쁜 결과를 초래하기도 하는데요. 그래서 오늘 포스팅은 올바른 걷기 운동 방법을 알려드리고 걷기 운동 자세가 나쁠 때 일어날 수 있는 부작용까지 알려드리도록 하겠습니다. 올바른 걷기 운동 방법 걷기 운동을 하면 반복적으로 발로 땅바닥을 딛는 동작을 하면서 중력에 의해서 신체에 충격이 쌓이게 되는데요. 걷는 시간이 길어지면서 장시간 이런 충격이 신체에 누적되게 되면 척추와 관절에 무리가 오면서 상태가 나빠지기도 하는데요. 그래서 올바른 걷기 자세의 중요성이 강조되는 것입니다. 사진출처 : 정선근, <백년허리> 올바르게 걷는 방법은 다음과 같습니다. 허리를 곧게 펴고 몸을 뒤로 젖혀서 최대한의 요추전만 곡선을 만듭니다. 양쪽의 견갑골도 최대한 등 뒤로 붙여 가슴을 활짝 폅니다. 턱은 가능한 높게 들고 머리를 뒤로 젖혀서 경추전만 곡선을 유지합니다. 걸으면서 시선은 전방을 향해 둡니다. 팔은 자연스럽게 툭 떨어뜨린 상태에서 흔들어도 되며 걷는 속도가 빠를 때에는 팔꿈치를 약간 구부려도 됩니다. 발로 지면을 디딜 때에는 뒤꿈치 > 발바닥 > 발가락 순으로 지면을 미는 느낌으로 걷습니다. 발의 양 끝부분은 정면을 향하거나 5~7도 정도 발 밖으로 향하는 것이 좋습니다. 발 끝이 이각도를 벗어나 팔자걸음이 되거나 반대로 안장다리가 되면 발과 발목에서 충격을 흡수하는 기능이 떨어져 무리가 갈 수 있으니 유의하시기 바랍니다. 나쁜 자세로 걸을 때 부작용 1. 허리가 아프다 허리 디스크 내부가 손상되거나 디스크가 섬유륜 밖으로 탈출

걷기는 장소를 따지지 않고 어디서나 쉽게 할 수 있고 별다른 장비가 들지 않아서 누구나 쉽게 할 수 있는 운동인데요. 올바른 자세로 걷기 운동을 한다면 효과 또한 아주 큰 운동입니다. 주위의 공원이나 운동장, 인도에서 걷기 운동을 하는 사람들이 많은 것 또한 걷기 운동의 효과가 크기 때문일 것입니다. 하지만 걷기 운동이 저강도 운동이라고 상대적으로 다른 힘든 운동에 비해 저평가 되어 있는 것이 사실인데요. 걷기 운동의 효과를 제대로 알고 나면 걷기 운동 또한 다른 운동과 견줄 수 있는 아주 좋은 운동이라는 생각을 하게 될 것입니다. 오늘 포스팅은 걷기 운동 효과 7가지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 체중이 줄어든다 걷기 운동은 대표적인 유산소 운동 중의 하나입니다. 유산소 운동을 할 때 신체는 성장호르몬의 분비를 증가시키며 체내에 쌓인 지방의 연소를 촉진하게 됩니다. 또한 걷기 운동을 하는 동안 식욕을 유발하는 스트레스 호르몬의 수치를 낮추어 주기 때문에 식탐을 감소 시키는 효과가 있습니다. 그래서 꾸준한 걷기 운동은 체중감량 효과가 있습니다. 2. 질병을 예방하며 수명을 늘린다 걷기 운동은 체내의 혈액순환을 돕고 심장을 튼튼하게 합니다. 더불어 신체를 움직임으로써 근골격계를 튼튼히 하고 호르몬 분비도 돕습니다. 그 결과 당뇨병, 심장질환, 고혈압, 암과 같은 중요 질환을 예방하고 사망률을 낮추는데 효과가 있습니다. 하버드대학의 연구 결과 하루 1시간 이상 걷기 운동을 하는 사람은 그렇게 하지 않는 사람보다 사망률이 25%나 낮아진다는 연구가 발표 되었습니다. 이를 더 자세히 분석해 보면 일주일에 75분 정도만 경쾌하게 걸어도 수명이 1.8년 연장되는 효과를 보인다고 합니다. 오래 살고 싶으면 걷는 것이 좋습니다. 3. 전반적인 뇌기능이 향상된다 걷기 뿐만 아니라 신체를 움직이는 운동을 하면 전반적인 뇌의 기능이 좋아집니다. 따라서 걷기 운동 하면 우울증, 불안, 불면, 치매 등을 예방하며 뇌의 인지기능을 향상시킵니다. 이는 걸을 때 뇌의 해마 부위에서

특정 물질에 알레르기 반응이 있는 분이라면 집먼지 진드기 퇴치가 정말 중요한데요. 집먼지 진드기 자체가 알레르기를 유발하는 알러젠이기도 하지만 집먼지 진드기가 15종류 이상의 알레르기 유발 물질을 만들어 내는 생물이기 때문입니다. 알레르기성 비염, 천식, 아토피 피부염 등의 질환이 있으신 분들은 알레르기 검사 결과 집먼지 진드기가 알레르기 유발 물질로 확인된다면 생활환경에서 이를 제거하기 위해 대대적인 제거 작업이 필요합니다. 우리 가족 중에도 알레르기 질환이 있는데요. 알레르기 검사 결과 집먼지 진드기가 주요 알레르기 유발물질로 판명이 되었습니다. 그래서 병원에서 알게 된 지식과 인터넷 검색을 통해 알게 된 지식으로 수 많은 방법을 사용해 보았는데요. 그 덕분에 멈추지 않고 수시로 하던 기침은 많이 호전되게 되었습니다. 오늘 포스팅은 집먼지 진드기 알레르기에 대해 먼저 알아보고 집먼지 진드기 퇴치 방법으로 유용했던 방법들을 공유하고자 합니다. 집먼지 진드기 알레르기란? 인간의 신체는 다양한 외부의 원인물질에 대해 면역반응을 일으키는데요. 때로는 어떤 물질에 대해 신체가 과한 면역반응을 일으켜서 오히려 몸에 해로운 영향을 끼치는 것을 알레르기라고 합니다. 이런 알레르기를 일으키는 원인물질을 알러젠이라 합니다. 이런 알러젠은 다양한 종류가 있는데요. 대표적으로는 식품(유제품, 계란, 갑각류, 견과류, 과일), 집먼지, 집먼지 진드기, 동물(고양이, 개), 곰팡이, 꽃가루 등이 있습니다. 이런 알러젠이 일으키는 알레르기 증상으로는 아토피 피부염, 천식, 알레르기 비염 등이 있으며 집먼지 진드기는 이런 증상 모두를 일으킬 수 있는 알러젠이 될 수 있습니다. 어떤 원인물질에 예민한 체질을 쉽게 바꿀 수는 없습니다. 그래서 알레르기는 무엇보다 알레르기 유발물질을 피하는 것이 가장 중요한 방법입니다. 한편 집먼지 진드기는 이렇게 생겼고 크기는 0.3~0.4mm정도로 눈에 간신히 보일만한 크기를 가지고 있습니다. 집먼지 진드기는 온도 25도 이상, 습도 70% 이상의 덥고